琉球麺(沖縄そば)について
食品が作っている沖縄そばの名前。hot食品が独自に開発した、歯ごたえのあり、食べやすい沖縄そばの麺です。
きちんと茹でれば、しっかり固まるため非常に美味しいです。細麺はつけめんやスパゲッティ、カルボナーラにぺペロンチーノ等々色々工夫して食べることができます。
ただいま、茉屋のお店で沖縄そばの麺として活躍中。
値段は今のところ、生めん1kg 350円です。時期や、作る内容によって値段は変わってきます。おおよその目安です。